Как сделать недоступными для
Это возможно только для ограничения доступа к ресурсам по сети. Для локальных пользователей это возможно только при файловой системе на диске NTFS.
Конвертировать файловую систему диска с FAT32 в NTFS можно с помощью команды
convert [буква диска]: /FS:NTFS
Примечание: Выбор файловой системы лучше производить во время установки системы. Конвертация файловой системы не всегда проходит нормально при наличии данных на конвертируемом разделе.